らーめん 竜屋 [日記]
蒸し暑い一日で体がだるかった。こんな日は涼しい店内でラーメンを食べるのが最高です。それでもこってり系は食べる気がしないのでオーソドックスなラーメンを食べに竜屋さんに行きました。
昼前に訪れて先客は2名。ラーメンが500円で安いなと思い注文してみることに、五分ぐらいで登場。
こういう見た目のラーメンは美味しそうで好きです。香味油の香りがいい感じに食欲を掻き立ててくれます。
まずはスープを一口…油のおかげで熱々。鶏がらと魚介が混ざってるあっさり系の味。香味油がほどよくまとめてくれてるので何回も飲み進めてしまいます。
中細の波うち麺は加水率がやや高めで、プリッとした食感があり喉越しはいいです。柔らかなめで、もうちょっと固かったらもう1つ上の味になるかなって印象を受けました。
具はチャーシュー1枚、メンマ、海苔1枚、刻みわけぎ、揚げネギ。チャーシューは
味付けは控え目ですが、肉の旨味が詰まっていてジューシーさがあり、美味しいですね。
わけぎも量が多く、見た目の良さと香味油の僅かなべとつきを軽減してくれます。
揚げネギは香ばしい香りと苦味が良いアクセントになってますね。
全体的にあっさりしてますが、ついついスープを飲み進め完食してしまいました。安くて美味しかった良質のラーメン。万人向けのラーメンはやはり安心して食べられていいですね。ごちそうさまでした。
昼前に訪れて先客は2名。ラーメンが500円で安いなと思い注文してみることに、五分ぐらいで登場。
こういう見た目のラーメンは美味しそうで好きです。香味油の香りがいい感じに食欲を掻き立ててくれます。
まずはスープを一口…油のおかげで熱々。鶏がらと魚介が混ざってるあっさり系の味。香味油がほどよくまとめてくれてるので何回も飲み進めてしまいます。
中細の波うち麺は加水率がやや高めで、プリッとした食感があり喉越しはいいです。柔らかなめで、もうちょっと固かったらもう1つ上の味になるかなって印象を受けました。
具はチャーシュー1枚、メンマ、海苔1枚、刻みわけぎ、揚げネギ。チャーシューは
味付けは控え目ですが、肉の旨味が詰まっていてジューシーさがあり、美味しいですね。
わけぎも量が多く、見た目の良さと香味油の僅かなべとつきを軽減してくれます。
揚げネギは香ばしい香りと苦味が良いアクセントになってますね。
全体的にあっさりしてますが、ついついスープを飲み進め完食してしまいました。安くて美味しかった良質のラーメン。万人向けのラーメンはやはり安心して食べられていいですね。ごちそうさまでした。
2010-06-17 23:58
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コメント(11)
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はじめまして
ラーメン一杯500円は良いですね。
気軽に食べれます。
最近の凝ったラーメンも美味しいですけどね。
俺はこんな感じのラーメンが好きです。
by しし座流星群さめ吉 (2010-06-18 00:24)
ランチに毎日使うなら、500円ですよね。食後のコーヒーを買ったとしても大いに満喫できます。。美味しい素朴なラーメン、いいです。
by 玉吉 (2010-06-18 09:11)
こんにちは
昼時にお邪魔する度にそそられるので…
とうとう今日は独りでラーメン屋さんに行ってしまいましたよ(笑)
by ミムラネェ (2010-06-18 14:41)
こんにちは
私もシンプルなラーメンが好きです(^-^)
by たいせい (2010-06-18 14:41)
はじめまして
nice!を有難うございます!
ラーメン、美味しそうですねー!
少し前までは、ちょっとしたトラウマで、ラーメンは好んで食べるものではありませんでしたが、最近は無性に食べたくなります。特にコッテリ系が。先日も、近所のラーメン屋さんに1人で行きました(^^;
by マロ (2010-06-18 16:36)
はじめまして!・・・ですかね?w
500円って安いですね!
そしておいしそう!
また来させていただきますね!
by りあ (2010-06-18 16:53)
あ、あと、「読んでいるブログ」に登録させていただきました^^
by りあ (2010-06-18 16:56)
訪問&niceありがとうございます。
いやぁ、読んでるだけでラーメン食べたくなっちゃいましたよ(笑)
by こーじ (2010-06-18 19:31)
SBCのJOEです。
ありがとうございます!!
もしや!あなたはネコ好きのあの方ですよね!!
いろんなラーメン、、、たまらんですね。
今日はラーメン食べてかえろかな、、、。
by JOE (2010-06-18 20:53)
500円は安いですね!
最近ではいろいろ凝ってるお店が多いですが私は昔風の
こういうシンプルなのが1番ベストです!
読者登録させて頂きました。
これからも楽しく拝見させていただきます。
by himeka57 (2010-06-18 21:52)
ラーメンくいて~☆
by marl (2010-06-20 03:09)